我校召开伙食工作会议

发布者:发布时间:2010-11-19浏览次数:1071

  11月18日下午,我校在行政楼第一会议室召开2010-2011学年度第一学期伙食工作会议,副院长徐成钢到会并讲话。

  徐成钢在讲话中指出,我校党政领导历来高度重视伙食工作,特别是食品安全、卫生工作。他说,虽然目前我市市场物价涨幅较大,但校内食堂价格总体平稳,他代表学校感谢广大师生员工对我校伙食工作的理解、关心和支持,对广大一线管理者和食堂职工的辛勤工作表示亲切慰问。徐成钢强调,所有管理人员和餐饮企业,应从“管理与服务、爱心与责任”的高度来搞好伙食工作,要在提高管理水平上下功夫。没有科学规范的管理,根本搞不好服务;要把就餐者看作自己的亲人,处处体现我们的爱心,时时不忘我们的责任,让广大就餐者吃得安全、吃得放心、吃得可口。徐成钢要求,各食堂要及时公布采购物价,稳定食堂饭菜价格,保证免费汤和低价菜,不得随意涨价;所有餐饮企业要以高度责任感加强消防安全,全面检查落实安全责任制,防患于未然。

  校医院院长胡毅、总务处科长王庆对本学期伙食卫生检查的结果及整改要求进行了通报;后勤服务集团副总经理王俊峰就伙食工作学生座谈会和问卷调查结果进行了反馈。 

  会议由后勤服务集团总经理曹万友主持。校总务处、后勤服务集团饮食中心、采配中心,各食堂主任,校学生会代表及大学生购物广场负责人等参加了会议。

 

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